夏の茶会
2013.07.18 | カテゴリ:スタッフブログ
梅雨も明けて、毎日猛暑が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか?
ブログを書くのが久しぶりな門田です。
私は習い事をしてまして、月に2回ぐらい親友に茶道を教えてもらってます。
初めは茶道なんて・・・と思ってましたが、今ではだいぶ作法などがわかってきて、気分転換にもなって、大変ですが楽しいです。
で、先週末にその親友が教えてもらっていた先生主催の茶会に招待され、行ってきました。
その日は暑かったので、濃茶は省かれ、まずは食事から。
全て先生手作りの会席料理で、夏らしくさっぱりした酢の物や煮物・揚げ物など、たくさんあっておいしかったです。
招待されていた人は10人ほどでしたから、今の時期にこれだけ作るのは大変だったと思います。すごいです
私自身、最近は和食から遠ざかっていましたので、よりおいしく感じました。
その後は少し休憩して(ずっと正座していたため足をこの間に伸ばして)、薄茶 皆様がよく目にする形のものです。
先にお菓子が配られますが、今回の生菓子は寒天で色とりどりのあんを固めたもので、ちょうどいいくらいの甘さでこれもおいしかったです。
お抹茶は上手な人にたててもらうと本当にいい味がでるので、楽しみですし、味を堪能してます。
もちろん、親友も上手ですから、毎回飲ませてもらってます。
私はまだまだ駆け出しに近いので、粉が固まっていたり、泡立たなかったり・・・いろいろです。
こればっかりは練習&時間によるので、精進します。
先生もおっしゃっていましたが、「茶道は年齢関係なく始められるし、続けられるもの」だから、がんばって続けていきたいと思います。
Facebookでびゅうー
2013.06.20 | カテゴリ:スタッフブログ
最近Facebookを始めました。うちの専務はもともとやっていたのですが、私もスマホにも慣れてきたし、周りでも結構やっている人が多いので、わからないまま始めてみました。
やってみると、結構これが面白い。
友達申請をすると、現在契約をいただいているお客様や今の友人はもちろんのこと、前職のお客様や10年以上音信の無かった友人と次々つながり、なつかしくメッセージのやりとりをしています。
自分はまだほとんど投稿していませんが、投稿する人は、それこそしょっちゅうメッセージを発信しています。そのメッセージを見るだけでも結構楽しませてもらってます。ある友人は、自分が主催のセミナーの集客に使っています。効果の程は私にはわかりませんが、まあ、使い方はさまざまですよね。
使い方といえば、やりようによっては悪質なこともできるかも知れません。私にはどうすれば悪いことができるのか全く想像がつきませんが、そんなことには巻き込まれないように、注意したいと思います。
ということで、現在、(見るだけの)Facebookにはまりそうな水西でした。
気をつけて!!
2013.06.11 | カテゴリ:スタッフブログ
こんにちは!6月に入り梅雨で、気持ちも曇りがちの中尾です。
先日の新聞で「家の無料修理ご用心」と言う記事がありました。
豪雨や台風といった自然災害による家屋の破損被害を「保険で無料修理出来る」
と持ちかけて法外な手数料を請求するなど、悪質な修理業者と消費者のトラブルが
急増しているとの内容でした。
日本損害保険協会によると、「無料の強調」「法外な手数料要求」のほか
・業者が住宅修理と併せて保険金請求を代行
・解約しようとすると法外な違約金を請求
・うその理由で保険金請求を勧める
・保険金で代金を支払ったのに、いつまでも着工されない
などです。
自然災害による住宅の損害は多くの場合加入している火災保険等で補償されますが、
自然の消耗による劣化やさびなどは支払いの対象になりません。
また、不正請求に加担したとみなされると、保険契約を解除される可能性もあります。
保険の事でわからない事や疑問に思う事があったら、
信頼できる代理店に聞くのが一番です。
信頼できる代理店、担当がいない時は、是非シーエフにご連絡ください(^_^)v
念願の・・・?
2013.05.31 | カテゴリ:スタッフブログ
以前のブログで、「おいしいコーヒーが飲みたい」というのをのせました。水がおいしくなるとコーヒーやお茶、お米がおいしくなるという内容です。
あれから数ヶ月たち、念願?の浄水器を購入しました。交換カートリッジが1個余分に付いていて、かなりのお買い得品でした。(と、店員さんは言ってました。)
コーヒーを淹れるにはには適した水があるのはご存知ですか?水に含まれるカルシウムやマグネシウムの量で、苦味が出たりまろやかになったりで、コーヒーの味はかなり変わります。水道水は、本来バランスが良いミネラルウォーターなので、塩素を取り除くとおいしいコーヒーが淹れられます。お茶も、浄水器の水を使うとたいへんおいしくなります。(と、うちのクラークが言ってました。)
もちろん、飲み水としても充分おいしくなり、水道水がそのまま飲めます。ペットボトルの水を買わずにすむし、たいへん経済的ですよね。写真のポットならお手軽に使えます。一度お試しあれ。
と、浄水器メーカーの回し者の様な水西でした。
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